Video: Güz turşuların vakıdı başladı. Zarzavatların hem meyvaların paası nekadar
Moldovada zarzavatları hem meyvaları toplamak vakıdı şlerleer. Onuştan insannar alatlêêrlar hazırlamaa kış vakıdına turşuları, salataları, balı hem hoşafları. GRT televizion grupamız uuradı Komrat panayırına da üürendi, nekadar tutacêk satın almaa zarzavatları hem meyvaları turşuluk için.
Bu yıl Komradın panayarında insannar var nicä ayırsınnar türlü zarzavatları hem meyvaları. Buna bakarak, zarzavatların hem meyvaların paası diişer.
Alma, üzüm, erik, zerdeli hem şefteli var nicä büün satın almaa 8 leydän 25 leyädän kilası için. Satıcıların laflarına gora, zarzavatların hem meyvaların paası diişilmedi, ama bununnan bilä, insannar bişey satamêrlar.
Bakınca bıldırkı yıla, bu yıl meyvaların paası taa paalı, sölerlär satıcılar. Onnarın bakışına görä, bu problema baalı êksportlan.
Güzün gagauzlar koyêrlar laana hem karpuz turşularını. Buna deyni lääzim islää harcanmaa. Birkaç insan söler, ani zarzavatların paası diil pek büük, ama pensionerlara paalı çıkêr, derlar onnar.
Büün Moldovada zarzavatları var nicä satın almaa panayırda diil pek paalı, soleerlär satıcilar. Patlıcannar turşuya deyni 5 leydän başlêêrlar. Eşil biber hem mor patlıcan — 5 ley, gogoşar biberi – 25 ley, kırmızı biber — 12 leydän zeedä tutêr. Laananın kilası – 6 ley. Marar hem petruşka testesi -10 ley. Êkonomika uzmannarı sayêrlar, ani paa politikasının temeli baalı türlü faktorlarlan.
Butakım, insan 50 kila turşu için lääzım harcasın 500 leyä yakın.
Источник grt.md 10.09.2021