Недостаток в мясе, рыбе и молочных продуктах. Счетная палата выявила нарушения норм питания в детсадах Гагаузии
Счетная палата Молдовы во время проверки бюджетного процесса и управления публичным имуществом в Гагаузии с 2018 по 2020 годы выявили нарушения ежедневных норм питания для детей в детсадах. Так во всех дошкольных учреждения детям недодавали рыбу и мясо, но при этом превысили нормы по крупам и кондитерским изделиям. LAF рассказывает, что выяснили аудиторы Счетной палаты.
Аудит установил, что ни в одном детсаду Гагаузии не обеспечили утвержденную ежедневную норму для большинства продуктов. Например на рыбу в некоторых детсадах норма соблюдалась на уровне 9%, а в других 97%. Похожая ситуация и с мясом: с 23% и до 97% в некоторых детсадах.
В 2020 году только 17 из 55 детсадов Гагаузии обеспечили ежедневную норма на ребенка молочными продуктами. Во всех остальных детсадах дети получали в день меньше молочной продукции, чем положено. В некоторых детсадах в день давали меньше половины от нормы.
При этом, по некоторым другим продуктовым позициям было превышение ежедневного норматива. Это крупы, бобовые, макаронные изделия, кондитерские изделия и др. Несмотря на то, что печенья являются частью из продуктов питания, которые должны быть ограничены до 1-2 раза в неделю, в 29 учреждениях было отмечено ежедневное излишнее потребление на одного ребенка этого продукта, которое варьировалось от 103% до 594%. (то есть почти в 6 раз выше нормы).
Отметим, что это не первый раз когда Счетная палата выявляет нарушения норм питания в детсадах. Ранее похожая ситуация была в 2016 году.
Источник laf.md
