Как зарождалось виноделие в Гагаузии — до наших времен

В Комрате на прошлой неделе был организован круглый стол на тему “ Первой выставки виноградарства и виноделия в Комрате” . Она проходила еще 109 лет назад. О том, что  значило виноделие для гагаузов, какие экспонаты выкладывали на выставке и почему женщины не участвовали при сборе винограда рассказал для  Laf.md сотрудник Научно-исследовательского центра им.М.В.Маруневич Андрей Муткогло   О виноградарстве и виноделии в жизни гагаузского народа Виноградарство и виноделие всегда занимала важную часть в духовной и экономической жизни гагаузского народа. Культура виноградарства и виноделия  тянется еще с тех времен, когда наши предки жили на территории современной северной Болгарии. Еще в 1911 году…

Данные по урожайности винограда озвучили в Главном управлении агропромышленного комплекса автономии. К настоящему времени в Гагаузии уже было собрано 26 тысяч 300 тонн винограда. Такой урожай получен по итогам уборки более 85 процентов плантаций. Как рассказал Sputnik Молдова начальник Главного управления агропромышленного комплекса автономии Андрей Димитрогло, аграрии завершили сбор урожая с трех тысяч 750 гектаров виноградников. Всего их в автономии более четырех тысяч. «Урожайность винограда осталась на уровне прошлого года, это примерно семь тонн с гектара. Если по полевым культурам в этом году у нас рекорды, то по многолетним насаждениям рекордов нет, поскольку на эти культуры повлияла прошлогодняя засуха», —…

Gagauznews, 24 сентября. В Гагаузии полным ходом идет уборка второй группы хлебов, а также фруктов и винограда. Погодные условия позволяют собрать хороший урожай по сравнению с прошлогодними показателями, сообщает телеканал GRT. В автономии уже собрано более 40% площадей подсолнечника. По словам аграриев, если сравнивать с результатами прошлого, засушливого года, то в 2021 году урожайность намного выше. Уборка идет хорошими темпами и в срок. В некоторых хозяйствах уже приступили к уборке кукурузы. «Аграрные хозяйства убирают от 20 до 30 центнеров подсолнечника с гектара. Средняя урожайность на сегодня — 24,5 центнера. Кукуруза — только в начале сборки, убрано около 10%», — сказал…

Подробная информация о состоянии виноградников Молдовы и оценка мирового производства винограда обсуждались на Совете по производственной цепочке «Виноград, вино, винные продукты и продукты переработки». По прогнозам специалистов, урожай винограда в Молдове в этом году будет на 15% выше, чем в прошлом году, и составит около 6-9 тонн с гектара. Сбор винограда для вина начнется в середине сентября. В ходе встречи было объявлено, что по данным районных управлений сельского хозяйства поставка винограда на переработку в этом году оценивается более чем в 200 тысяч тонн (в 2020 году переработано 160 тысяч тонн). Специалисты отметили, что мировой урожай винограда в этом году будет выше…

Свежие сливы, произведенные в АТО Гагауз-Ери, в этом году впервые были экспортированы в Нидерланды, компания-производитель сертифицирована по стандартам GLOBALG.A.P. Компания из Гагаузии производит разные сорта слив. Два года назад, благодаря поддержке проекта USAID «Эффективное сельское хозяйство в Молдове» (USAID APM), она стала первым сельскохозяйственным предприятием в регионе с линией упаковки сливы и винограда, которая позволяет сортировать и калибровать фрукты по желанию и требованиям покупателей. Директор компании Вера Ябанджи утверждает, что свежие сливы обычно продавались в странах СНГ. «В этом году мы попытались диверсифицировать экспортный рынок и хотим расширить свое присутствие в других странах ЕС, не только за счет слив, но…